Πρωτοσέλιδο

Γαστρονομικές δημιουργίες με φυστικοβούτυρο από αραχίδες Αμμουδιάς Σερρών- Όταν το πτυχίο γίνεται εφόδιο για κάτι περισσότερο

Αύξηση μεγέθους γραμματων Μείωση μεγέθους γραμματων Επαναφορά μεγέθους γραμματωνprint

Ο Αναστάσης Στοφόρος και ο Φαίδωνας Μίχος – δύο νέοι επιστήμονες – με σπουδές και εργασία στο εξωτερικό επέστρεψαν στην Ελλάδα και έστησαν το δικό τους εργαστήριο παρασκευής υγιεινών ενδιάμεσων γευμάτωνόπως μπάρες ενέργειας, ενεργειακές μπουκιές και άλλα υγιεινά γλυκίσματα (σνακ).

Τι είναι αυτό που ωθεί δύο νέους επιστήμονες με καλές σπουδές αλλά και επαγγελματική εμπειρία στο εξωτερικό να επιστρέψουν στην Ελλάδα, να στήσουν ένα σύγχρονο εργαστήριο σε μια συνοικία της Ανατολικής πλευράς των Αθηνών και να αρχίσουν να παράγουν χειροποίητες μπάρες ενεργείας.Οι χειροποίητες ενεργειακές μπάρες του Αναστάση και του Φαίδωνα κρύβουν στα σπλάχνα τους μια μεγάλη καινοτομία που δεν αφορά μόνο την σύνθεση τους αλλά τον τρόπο της παρασκευής τους.
 Πιο συγκεκριμένα, οι μπάρες τους για παράδειγμα δεν ψήνονται αλλά η στερεοποίηση τους γίνεται με φυσικό τρόπο με καταλυτική την λειτουργία της συγκολλητικής ουσίας που είναι φυστικοβούτυρο από αραχίδες Αμμουδιάς Σερρών αλλά και χουρμάδες. 

Όπως επισημαίνουν οι δημιουργοί της σειράς «η γκάμα των καινοτόμων προϊόντων της nutree θα καλύπτει το υπάρχον κενό στην αγορά, σε εγχώριο και διεθνές επίπεδο, η οποίο οδηγείται τα τελευταία χρόνια απο τις παρακάτω τάσεις των καταναλωτών:

• Έλλειψη χρόνου και προτίμηση σε γρήγορα και ενδιάμεσα γεύματα υψηλής ενέργειας τα οποία να είναι εύκολα στη χρήση και στη μεταφορά τους.
• Στροφή προς την υγιεινή διατροφή και ενσυνειδησία στον τρόπο επιλογής των προϊόντων.
• Ανάπτυξη έντονης περιβαλλοντικής συνείδησης.
• Αναγνώριση και προτίμηση των ελληνικών προϊόντων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
 

Φωτογραφίες:


Newsletter

Σαν σήμερα...

1875 | 

«Δωδεκαμελής οικογένεια του Ενώχ Αγά από το Ροδολίβος επανακάμπτουσα μετά την τέλεσιν γαμηλίου τινός εορτής εις το χωρίον Μετόχι της επαρχίας Σερρών εβυθίσθη εντός των υδάτων της Κερκινίτιδος λίμνης (Αχιανού) ανατραπείσης της λέμβου ένεκα βιαίου κλύδωνος Οι κάτοικοι έσπευσαν ταχέως με ακάτια εις επικουρίαν, αλλά τέσσερα μόνον πρόσωπα εκ των δώδεκα της ατυχούς ταύτης οικογένειας ηδυνήθησαν να σώσωσιν..»

1906 | 

Δολοφονήθηκε με άγριο τρόπο στους αγρούς του Κρουσόβου από Βούλγαρους κομιτατζήδες ο Βέλιος Δημητρίου Μητσκάρης.

1907 | 

Επιτροπή εγκρίτων ομογενών της πόλης των Σερρών συνοδευόμενοι από τον εκπρόσωπο του Μητροπολίτη επισκέφθηκαν τον Γενικό Διοικητή της Θεσσαλονίκης που βρισκόταν στις Σέρρες. Ο Γενικός Διοικητής απευθυνόμενος προς τον Πρωτοσύγκελο εξέφρασε τη λύπη του γιατί δεν είδε τον Μητροπολίτη αυτοπροσώπως και προέβη σε αυστηρές παρατηρήσεις για την «επί τη εκνόμω εσχάτων πολιτεία της Α. Σεβασμιότητος». Ο Πρωτοσύγκελος απάντησε ότι όπως ότι η πολιτεία του Μητροπολίτη Γρηγορίου εδώ και δεκαέξι χρόνια υπήρξε και νομιμόφρων και νομοταγής και ότι η Κυβέρνηση δεν πρέπει δίδει βάσει στις διάφορες ραδιουργίες και συκοφαντίες. Διεμήνυσε δε ότι ο Μητροπολίτης παρακαλεί να διενεργηθεί προανάκριση για την πολιτεία του στην πόλη των Σερρών και αν αποδειχθεί κάτι το ενοχοποιητικό ή επιλήψιμο σε βάρος του θα αποδεχθεί κάθε τιμωρία από μέρους της Αυτοκρατορικής Κυβέρνησης.

1908 | 

Από έκθεση του Μητροπολίτη Μελενίκου Αιμηλιανού Δάγγουλα σχετικά με τις βουλγαρικές βιαιότητες: «…εις το χωρίον Σπάτοβον της περιφερείας Δεμίρ - Ισσάρ, εφονεύθη ο χωρικός Ηλίας υπό βουλγαρικής συμμορίας, ως μη συμμορφόύμενος προς τας διαταγάς αυτής».

1934 | 

Ο Όμιλος «Ορφέας» διοργάνωσε τους Δ΄ Πανσερραϊκούς ποδηλατικούς αγώνες (20, 21, 22 Μαΐου).

1934 | 

Στο κινηματογράφο «Πάνθεον» παίχτηκε η ταινία «Το τραγούδι του Νείλου» με τον Ραμόν Νοβάρο.

1941 | 

Βούλγαροι Χωροφύλακες κύκλωσαν τη Μητρόπολη και ο διοικητής της ειδικής ασφάλειας Βοδένο Τσάρεφ απαίτησε από τον Δεσπότη Σερρών να του δείξει τα αρχιερατικά του σκεύη για τα οποία είχαν πληροφορίες ότι τα φυγάδευσε στη Νιγρίτα. Ο Μητροπολίτης Κωνσταντίνος ασυγκράτητος από το θυμό του τον μίλησε οργισμένα να κοιτάξει τη δουλειά του και να σηκωθεί να φύγει αμέσως «διότι θα του σπάσει τα πόδια!».

1969 | 

Από ομάδα θεατρόφιλων παίχτηκε στον «Ορφέα» το έργο «Καραγκιόζης» του Συνοδινού. Μεταξύ των πρωταγωνιστών ήταν ο Πέτρος Κοταμανίδης και ο Κ. Γεροσέλας.

1992 | 

(Σάββατο) Έγινε η πρεμιέρα του θεατρικού έργου «Γολγοθάς μιας ορφανής ανύπαντρης μητέρας» του Λ. Παπαδόπουλου από την ερασιτεχνική σκηνή του Δημοτικού Περιφερειακού Θεάτρου Σερρών.
Ιστορικό ημερολόγιο των Σερρών
Επιμέλεια: Σ. Π. Αραμπατζής
(δημοσιογράφος ΕΡΑ Σερρών)

Τα πιο διαβασμένα

Τις τελευταίες 7 ημέρες